TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Amazon.fr - Traité de pâtisserie moderne : Guide du pâtissier

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Amazon.fr - Traité de pâtisserie moderne : Guide du pâtissier。Gateaux: Sweets (Modern French Pastry) – trapublishing。store.jpg?w=640。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。。Amazon.com: Le Grand Livre de la pâtisserie et des desserts。洋書◆ 星の図鑑　星座　STARS　天文書　イギリス　古書 1910年。洋書古書　希少な楽譜絵本　1912年発行　ル・メールの淡く繊細で優雅なイラスト♡。No316 希少古書洋書絵本児童書　アンティーク　ビクトリア　詩集　童謡。IDW トランスフォーマー LOST LIGHT 2巻〜4巻+おまけ。タンタンの冒険 The adventures of TinTin 洋書 8冊