趣味・スポーツ・実用 Mes Confitures: The Jams and Jellies Mes Confitures: The Jams and Jellies of Christine Ferber: Ferberの詳細情報
Mes Confitures: The Jams and Jellies of Christine Ferber: Ferber。Mes Confitures: The Jams and Jellies of Christine Ferber: Ferber。The Difference Between Jams, Jellies, and Preserves| Sohnrey。ジャムとゼリーのレシピが豊富に掲載された料理本です。Jams, Jellies, and Preserves - What's the Difference?。- タイトル: Mes Confitures: The Jams and Jellies of Christine Ferber- 著者: Christine Ferber- 翻訳者: Virginia R. Phillips- 前書き: Alain Ducasse- 内容: ジャムとゼリーのレシピ- ジャンル: 料理本- 言語: 英語ご覧いただきありがとうございます。回想列車・未練打ちシリーズ 8冊セット。フランスのジャムの妖精と言われているクリストファー ファルベールさんの本ですピエールエルメさんがお姉さんと慕っている彼女のジャムやジュレのレシピが約1000種類くらい載っています写真は少ないですがジャム作りのバイブルですフランスで買いました