HOT ! シャルム・シャンベルタン カミュ・ペール・エ・フィス2001

シャルム・シャンベルタン カミュ・ペール・エ・フィス 750ml 2001 赤ワイン 辛口ミディアムフルボディ フランス【飲み頃、セラー保管】シャンベルタンと道を挟んで真向い同士。【税・送料込】ジャックセロス イニシャル シャンパーニュ750ml。少しレンガがかったルビー色。翔*様 【美品】シャトーラフィットロートシルト　2011年。スパイスやハーブ、アニマルの要素がとても綺麗に溶け込んだ柔らかなテクスチャーと相まり、正にグラン・クリュクオリティ。サンタソフィア　アマローネ　ヴァルボリチェラ　2007年　未開封。カミュのワインの特徴は50年間変わらない伝統的な醸造です。ANGEL CHAMPAGNE 攻殻機動隊笑い男コラボ。これからも古き良き伝統的なジュヴレ・シャンベルタンを造り続けてほしい生産者です。と*ス様 Opus One 2015 ハーフボトル オーパス・ワン 375ml。セラーですが、自宅での保管となりますので、その点ご理解くださいませ。ドン・ペリニヨン 2013 ヴィンテージ 750ml。バシュレ / シャルム・シャンベルタン　Grand Cru　VV　2019年。石灰岩土壌に砂利や粘土がさまざまな割合で混ざっているジュヴレの特級の中でも最もバランス感に優れたクリマです。シャルムは隣の特級マゾワイエールをブレンドした厚みのあるものが多い中で、カミュは100％生粋のエレガントなシャルムです。クリサワブラン　トラミーナー　　2本セット。ドメーヌタカヒコ ナナツモリ ブラン・ド・ノワール 2014。落ち着いたレッドカラントのジャムにスパイスやミント、下草のアロマがエレガント。ミディアム・ボディの上品な果実味で、酸味は細かく果実に沈み、タンニンも程よく溶け、非常に長い優雅な余韻を持ちます。【入手困難】1999 Billecart Salmon(ビルカール サルモン)。Opus One 2013 赤ワイン ナパバレー。【カミュ・ペール・エ・フィスについて】昔ながらのクラシックなジュヴレ・シャンベルタンのワイン造りを長年行い、ジュヴレの伝統的な味わいを表現し続ける「カミュ・ペール・エ・フィス」。現在の当主であるユベールは初代当主ジョセフ・カミュの孫であり、ジョヴレの大地主でグラン・クリュの最大所有者でもあります。WA96‼️WS95‼️Château Troplong Mondot 2015年。テールドシエル　シャルドネ　2022 2023。醸造所はいたってシンプルで１階に伝統的な赤いコンクリート製の発酵槽には90年代に温度調節機能が付けられましたが、基本的に50年間何も変わっていません。決して強い抽出はせずに、染み渡るような優しいワインを造ります。【正規店購入】ジョセフ・フェルプス インシグニア 2021 (野菜室保管)。貴重！ドメーヌ・タカヒコ2017 ナナツモリバックヴィンテージ。購入してから、セラー12℃で保管。この度、断捨離でこちらに投稿。ランシュバージュ★2008年 赤ワイン。【最終価格・セラー保管】計7本。当方、喫煙、ペットの飼育はございません。