HOT ! '20ブリリアンス、城戸プライベートリザーブ

城戸プライベートリザーブブリリアンス2020辛口赤ワインKidoワイナリーは、日本ワイナリーアワード2021にて4年連続で「5つ星」を受賞しました。（以下、Kidoワイナリー通信Vol.57より）カベルネソーヴィニヨン61%、メルロー23％、プティヴェルド16％でアサンブラージュしました。カシス、ブラックチェリー、シガー、ローズマリー、バニラなどの華やか且つ複雑な香りを持ちます。滑らかなタンニン、甘味、酸味が一体となって調和しているエレガントな味わいです。飲み頃予想：2023年4月～2027年（以下、リアルワインガイドVol.80より）　　今飲んで　92　　ポテンシャル　93　　飲み頃予想　今～2040このワインになると香りが少し閉じる。そして、ナチュラルワイン香もやや弱め。しかし味は少し開いていて、ボルドー品種（カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、プティ・ヴェルド）の風味がしっとりと上がってくる。各要素がすでに溶け込んだ滑らかな液体の中では、酸が媒介となって充実した果実味を引き出している。カチッとしながらもエレガントで、心地よい凝縮感が全体を包む。将来的にはうま味がドンと増えること間違いなし。＃城戸ワイン＃プライベートリザーブ＃赤ワイン＃辛口＃ボルドー＃カベルネソーヴィニヨン＃メルロー＃プティヴェルド。パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー 2012年 750ml×２本。Salon 2015シャンパン 750ml。ドメーヌ タカヒコ 2015年 ナナツモリ ピノノワール。KENZO ESTATE あさつゆ 6本セット 限定早い者勝ち✨。【未開封】ソウメイ ブルー シャンパン 750ml 12.5%。Louis Jadot Chambertin-Clos de Bèze 2001。Dom Pérignon シャンパン ヴィンテージ 2006 本日限り。【箱付き】ドンペリニヨン ヴィンテージロ ゼ 2005ピンク。ドメーヌタカヒコ ナナツモリ パストゥグラン2022 3本セット。T*y様 d'Auvenay ドーヴネルロワ Aligote Sous Chat