HOT ! 大特￥14500　1食分￥161　鹿児島黒豚 とんこつラーメン焦がしネギ入り

マルタイの「鹿児島黒豚とんこつラーメン」は、鹿児島県産黒豚の豚骨を使用したこだわりの黒豚豚骨スープが特徴。豚骨をベースにした半濁スープにストレート麺が基本となっており、これに各店のアレンジが加わり、各店で個性を競い合っている。逆に、各店舗それぞれに個性があるのが鹿児島ラーメンの特徴とする意見もある。まずスープを一口。中太の麺はさすがマルタイだけあっていい！ これまで乾麺＜生麺という漠然としたイメージがあったんですが、マルタイやサンポーの乾麺を味わうとそんなのただの固定概念だったことがわかりました。もちろんスープとの相性もバッチリ。。とちの天然蜂蜜 縄文「琥珀の雫」 1.2kg×2本　お値下げ致しました。焦がしねぎ入りです。オオスガファーム　ほしいも丸干し　B品規格外　約10㌔　本日5点。HGプレミアパウダー。各店舗が独自に発達させてきたため鹿児島ラーメン総体としての特徴は無いとも言われている。吉兆　高級茶漬け　6種×2食セット。サトウのごはん　銀シャリ 3ケース60食。鹿児島県では、古くから豚肉を食する沖縄からの影響もあったため、豚骨スープがベースとなったが、他の九州地区のラーメンの真似を良しとせず、白濁させないスープを提供したり臭み消しにニンニクや焼きネギを使うといった工夫が行われてきた。日清　ラ王　40個　カップ麺　カップラーメン。13規格外品　茨城県産　紅はるか　干しいも箱込み10キロ。丸みがあるというか、まろやかな豚骨味ですね。三輪そうめん 松田　白髭2600g。さ ぼ さ ぼ　食品詰め合わせ。ホント、この2社の棒ラーメンは麺がうまいです。ホロライブ　りんごジャム　大神ミオ　アクリルスタンド付き。ロ*ン様 総額22,680円　揖保乃糸　黒帯　特級品　色麺付　定価3,240円✖。ただこの商品のウリの一つ「焦がしねぎ」は、さほど存在感を主張していませんでしたが、まろやかなスープの中にはその旨みがエキスとして入っていたんだと思います。初摘み味付け海苔八つ切り160枚 ×10袋