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ドメーヌタカヒコお好きな方にはおすすめのラインナップです今話題の入手困難ヨカワイナリーのピノノワール2024説明不用10Rワイン2本ドメーヌブレスENISHI～縁～　2024（赤）スパークリングワインとして使用されることの多いムニエですが、密着果で皮が薄いため大変腐りやすい品種でもあります。 そのため赤ワイン用に完熟まで収穫を伸ばすのは大変リスクが高く、世界的にもムニエを使用した赤ワインは少なく一部地域でしか醸造されていません。 淡いルビー色で赤系果実、梅やバラなどの香りと、ムニエのやわらかい酸味・果実感、ピノ・ノワールの骨格がバランスよくまとまっています。 うす旨系でじわじわ感じる旨味と繊細で上品タンニンが感じられる仕上がりとなっています。ぶどう：ピノノワール51％、ムニエ49％発酵：ムニエ及びピノ・ノワール除梗、ステンレスタンクにて セミ・マセラシオン・カルボ ニック後、エアープレス機で搾汁、新樽比率33％で9ヶ月熟成。生産本数:891本EMI ～咲く　2024（赤）2023年の厳しいヴィンテージとは打って変って、ピノノワールにとっては病気も少なく比較的良いヴィンテージとなりました。 色合いはルビー。チェリーやフランボワーズなどのアロマや赤いベリーの風味、赤系果実に全房からくるスパイス感もあり程よいタンニンと酸味のバランスが良いワインです。 全房比率約28％、残りを除梗し自然酵母で発酵を開始、３週間のマセラシオン後搾汁し、古樽にて約10か月間の熟成を行っています。発酵は野生酵母（自然発酵）、ステンレスタンクで発酵、9か月樽熟成。ぶどう：ピノノワール（栽培：リュットレゾネ）生産本数:1038本アルコール：11.5％。【セラー保管】 ボルドー 格付け 1級 5大シャトー セカンドラベル まとめ売り。ACÁCIO ポルトガルワイン 丸型ボトル。サロン ブラン ド ブラン ブリュット 2013 Salon シャンパン。エンジェルゴジラシャンパン。ヴァンサン・ドーヴィサ　1er モンテ ド トネル　2018。ユリス・コラン(Ulysse Collin) 2本セット。H*n様 早い者勝ち 希少 ボーペイサージュ a hum 2022 単品。オーパスワン 2019 750ml。エンジェル ヴィンテージ 2008年 ゴジラ エッグ 正規品 シャンパン。オーパスワン　RUI プロフィール確認お願いします専用